"Collaborer pour avoir une alimentation sûre"
Diplômée d'un Master microbiologie alimentaire, j'ai intégré après mes études le monde de la qualité en industrie agro-alimentaire.
Au cours de mes différentes expériences professionnelles, j'ai pu acquérir des connaissances solides dans la réglementation hygiène applicable au secteur de l'alimentaire (paquet hygiène), et son déploiement sur le terrain.
Mon évolution professionnelle m'a permis de pouvoir exercer dans des services qualité, contrôle et laboratoire, au travers desquels j'ai pu développer mon expertise dans les domaines de l'HACCP, gestion de la traçabilité et la maitrise des plan de contrôle analytiques.
Mes 18 années d'expérience professionnelle dans l'industrie m'ont amené à vouloir mettre à profit mes compétences au service des métiers de l'alimentaire en créant une société de conseil & formation.
Aujourd'hui je vous propose mes service de conseil & formation, pour vous accompagner sur tous les sujets en lien avec l'hygiène et la sécurité des denrées alimentaires.
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